Выгонка зеленого лука на перо, способы посадки лука, правильный уход

Вопрос, как вырастить зелень на подоконнике часто задают себе начинающие огородники. На самом деле выгонку зелени на дома можно осуществлять круглый год. Особенно хочется зелени и овощей зимой, когда они главные естественные источники витаминов. Большинство семей, проживающих в городе, приобретают их в магазинах. Как известно, в таких продуктах часто содержатся нитраты, вредящие нашему здоровью. Как же обеспечить себя и своих близких витаминами?

Содержание

Оглавление

  1. Зеленый лук на подоконнике
  2. Выращиваем листовой салат дома
  3. Шпинат на подоконнике в зимнее время
  4. Укроп на подоконнике
  5. Петрушка на подоконнике зимой

Можно обзавестись своим огородиком с пряностями дома, который разместится на небольшом подоконнике. Приятно сорвать веточку укропчика к картошечке или зеленый лучок к горячему борщу. К тому же можно быть полностью уверенным, что при выращивании в квартире не использовались химические удобрения и зелень действительно полезна.

Самый лучший субстрат для посадки трав: биогумус + кокосовое волокно. Соотношение ингредиентов – 2 к 1. Такой состав субстрата исключает необходимость в последующих удобрениях. Сначала дно ящиков для посадки засыпается керамзитом, толщина слоя которого не должна превышать трех сантиметров. После этого насыпается готовая смесь. Возможно, пойти более простым путем – воспользоваться магазинным грунтом для рассады.

Лучшим место для выращивания светолюбивой зелени в доме на подоконнике будет южное окно. При недостаточном свете или длительной пасмурной погоде не обойтись без люминесцентных ламп дневного света (40 Вт на квадрат). Слабый нагрев лампочек позволяет размещать их на 5-10-сантиметровой высоте от растений. Время работы ламп: 7:00-11:00 и 15:00-20:00. Емкости с посадками рекомендуется каждый день разворачивать.

Как вырастить зелёный лук дома

Если нет собственного участка или теплицы, можно узнать, как сажать лук на зелень дома. Ведь отсутствие возможности посадок в открытый грунт не должно лишать человека здоровой пищи.

Секреты выращивания зелёного лука − как растёт ваше здоровье на грядке и подоконнике

Выгонка лука на перо в субстрате

На подоконнике можно заниматься выращиванием простого пера из репки, а также лука-батуна из семян. При использовании грунта урожай можно получить дважды. Ещё несомненным плюсом является декоративность зелёной грядки на окне. Пришла пора узнать, как правильно посадить лук на зелень дома.

Требования к ёмкости и почве для выращивания лука

Приобретают универсальный грунт или подготавливают его по осени самостоятельно. Выбирают несколько пустивших ростков луковиц или севок. Из севка ждать зелени придётся дольше.

Ёмкость может быть любой. Забавно смотрится 5-литровая бутылка с небольшими круглыми прорезями в стенках, и заполненная землёй. Луковички вставляют в прорези, а полив осуществляют через горлышко. Все перья растут вертикально. Так можно значительно сэкономить место на подоконнике.

Выбор и подготовка посадочного материала

Верхний слой шелухи у посадочного материала не нужен, его полностью слущивают, от верхушки отрезают по 1 см, если нет ростков.

Секреты выращивания зелёного лука − как растёт ваше здоровье на грядке и подоконнике

Как посадить лук на зелень на подоконнике

Высадку лука осуществляют ленточным или мостовым способом, но главное, чтобы с почвой соприкасались только донца — это исключит возможность загнивания.

Как ухаживать за зелёным луком дома на подоконнике

После высадки почву слегка увлажняют. Сначала ёмкости с луком ставят в тёмное прохладное место, а при появлении зелени переставляют на подоконник.

Если перо уже показалось на момент высадки, то грядку переносят сразу на окно.

Не забывают поливать посевы каждые 3 дня.

Секреты выращивания зелёного лука − как растёт ваше здоровье на грядке и подоконникеСекреты выращивания зелёного лука − как растёт ваше здоровье на грядке и подоконникеСекреты выращивания зелёного лука − как растёт ваше здоровье на грядке и подоконнике

Как вырастить лук на подоконнике в воде

Как ещё можно вырастить зелёный лук на подоконнике в домашних условиях?            Несмотря на преимущества посадок в субстрат, некоторые действуют проверенным годами вариантом – для этого нужно знать, как прорастить лук в воде. Если просто воткнуть луковку в стакан с водой, то единственный урожай, который можно будет собрать, — большое количество гнили и в придачу неприятный запах во всём помещении.

Секреты выращивания зелёного лука − как растёт ваше здоровье на грядке и подоконнике

Иногда зелень не спешит показываться. В этом случае снимают верхнюю шелуху, а корневую чашечку протыкают шпажкой. Верхушку срезают на 1,5 см.

Посадка лука на зелень в домашних условиях в воду не представляет проблемы. Берём несколько луковиц с показавшимися перьями и здоровой головкой. В стакан с отстоянной водой кидаем таблетку активированного угля. Головку опускают в воду только донцем – через 24 часа там появятся корни. Теперь воду немого сливают, она должна покрывать лишь корешки.

Секреты выращивания зелёного лука − как растёт ваше здоровье на грядке и подоконнике

Воду регулярно меняют, а через 12−14 дней отрастёт приличная зелень.

Регулярно добавляйте активированный уголь в ёмкость с водой — так легко предотвратить загнивание донца.

Секреты выращивания зелёного лука − как растёт ваше здоровье на грядке и подоконникеСекреты выращивания зелёного лука − как растёт ваше здоровье на грядке и подоконнике

Зная, как вырастить дома лук на подоконнике, можно круглый год радовать организм витаминами из сочной острой зелени.

Выгонка пера лука в земле

Лук на зелень выращивали почти все. Казалось бы, нет ничего проще – воткнул луковицу в любую почву и вот тебе зелень к столу, причем в любое время года. Зеленый лук на подоконнике – это тоже распространенное зрелище. Выращивают его без всякого опыта и без ознакомления с технологией.

Если к такому большому желанию выращивания прибавить определенные знания по выгонке лука на зелень в открытом грунте, то урожая можно получить в несколько раз больше не только на грядках, но и на подоконнике.

– посадка лука на перо весной. Выгонка для балкона

Источник

Источник: https://6cotok.org/1401219297005537808/vygonka-pera-luka-v-zemle/

Как вырастить лук на перо в опилках или в пакете без грунта

Лук на зелень можно сажать в опилки в любое время года, но наибольшую ценность он имеет зимой и ранней весной.

На продаже свежих зелёных пучков лука-порея вполне реально заработать. При этом не нужно вкладывать деньги в производство, закупку оборудования и специальной земли.

  • Лук-порей отлично растёт в опилках и даже на туалетной бумаге в самых простых неглубоких ящиках.
  • По сравнению с выращиванием в грунте, лук на зелень в опилках получается вкуснее и намного быстрее растёт.
  • Лук-порей в опилках ничем не подкармливают, он отлично растёт в условиях городской квартиры.
  • Подсвечивать также не обязательно. Но если хотите заниматься луком в промышленных масштабах, то лучше приобрести специальные лампы.

А для выращивания лука в опилках для своих собственных нужд подойдут любые плошки и ящики из-под фруктов, которые можно достать за копейки.

Выгонка лука в опилках

В контейнер из-под торта или в ящик положить древесные опилки толщиной 2-3 см. Опилки кстати продаются в зоомагазинах как подстилка для кошачьего туалета. Они могут быть прессованные, но это не беда.

Шаг 1. Все опилки перед посадкой в них лука на перо поливают кипятком. Эта процедура обеззараживает опилки и снижает кислотность. Прессованные опилки после кипятка разбухают и распрямляются. Получается рыхлый и экологически чистый субстрат для посадки овощей на рассаду и выгонку.

Шаг 2. Лук перед посадкой нужно очистить от шелухи. Далее обязательно обрезать верхушку примерно на сантиметр. Чем больше диаметр обрезанной части, тем больше будет точек роста, а значит и пучков зелёных перьев.

Шаг 3. Перед посадкой в опилки лук лучше замочить в марганцовке или микроспорине на несколько часов.

Если нет ни того, ни другого, подойдёт и обыкновенная соль (на литр воды столовая ложка). Замоченный лук быстрее тронется в рост и урожай можно будет собрать на 4 дня раньше.

Шаг 4. Луковицы выкладывают плотно друг к другу так, чтобы они полностью заняли весь контейнер. При плотной посадке луковицы не растут, но зато всю жизненную силу тратят на выгонку зелени.

Тёплая грядка из опилок тоже способствует быстрому и дружному росту лука. Лук в опилках получается сочный, пышный с отличными вкусовыми качествами. За 15 дней вырастает до 35 см.

Лук на зелень в опилках ничем не подкармливают. Разве что можно периодически поливать водой с перекисью водорода (столовая ложка перекиси 3% на литр воды).

При таком способе выгонки лука на перо, зелень растёт быстро и в большом количестве. Опилкиможно использоватьодин раз.

Лук на перо в полиэтиленовом пакете

Для этого способа нам понадобится обыкновенный полиэтиленовый пакет. Он должен быть прозрачным и абсолютно целым.

Шаг 1. У луковиц перед посадкой нужно обрезать верхушку. Обрезать нужно не жалея, чтобы было побольше точек роста.

Лук перед посадкой можно замочить в растворе марганцовки или соли, если сомневаетесь в качестве посадочного материала.

Шаг 2. На дно положить туалетную бумагу в несколько слоёв. Смочить её тёплой водой. Вместо туалетной бумаги можно взять немного опилок. Лук не заглублять, а только положить сверху донцем вниз. Лук высаживать плотно друг к другу, мостовым способом.

Шаг 3. Пакет надуть несколькими выдохами и плотно закрыть при помощи резинки, чтобы воздух не выходил. Пакет с луком оставляют на столе или на полу возле окна на 2-3 дня для наращивания корневой системы. В это время ему не нужно много света. 

Шаг 4. Через 2 дня пакет поставить на подоконник и не открывать пока перья лука не упрутся в верхушку пакета. Воздуха и влаги ему вполне будет достаточно.

Когда перья достаточно вырастут, пакет приоткрывают и содержат в таком виде до сбора урожая. За 10 дней у вас уже будет зелень для салата!

Лук в опилках растёт быстро, буквально за неделю у вас уже будет свежая зелень для салатов.

Советуем почитать о 4 способах выращивания редиса.

Богатых вам урожаев и поделитесь статьёй с друзьями!

Источник: https://avgulen.com/luk-na-pero-v-opilkah-i-v-pakete/

No related posts.

Зеленый лук на подоконнике

Если вы задумываетесь, как посадить лук на зелень на подоконнике, то несколько советов помогут сделать вам правильный выбор и посадить луковички удобным для себя способом.

Варианты посадки:

  • без земли, в небольшие емкости с водой
  • в грунт

В первом случае луковички промываются в теплой воде, избавляются от лишней шелухи. Желательно, чтобы они были уже немного проросшими. Если таких нет, верхушки головок срезаются примерно на полтора сантиметра и луковички помещаются в емкости с теплой водой. Вода должна покрывать головки примерно на 1/3.

Многие выращивают зеленые перья в стаканчиках из-под йогуртов, упаковках из-под яиц, а некоторые просто прорезают отверстия в коробке из-под сока. В этом случае в воде находятся только корни и луковицы не подгнивают.

Подготовка луковиц к посадке в почву точно такая же, как и в предыдущем способе. После промывки и обрезки головки сажают в теплую землю таким образом, чтобы от среза до поверхности почвы оставалось пару миллиметров. Контейнеры ставятся на выгонку на подоконник и регулярно поливаются отстоянной водой.

Поначалу посадки не нуждаются в интенсивном освещении. Дополнительная подсветка включается, когда перышки вырастут до трех — четырех сантиметров. Зеленый лучок, выращенный в темноте, обычно блеклый и безвкусный.

Первыми зелеными перышками можно будет порадовать родных уже через две декады. Каждая луковица дает два — три урожая. Чтобы зеленый лук был доступен всегда, необходимо каждые две недели в отдельные емкости высаживать новый посадочный материал. К тому моменту, когда первый урожай будет собран, поспеет зелень на второй «грядке». Крупные луковицы дают перо быстрее и меньше нуждаются в удобрениях, чем лук – севок.

Рекомендуемые сорта лука на перо: «Спасский», «Ростовский». На подоконнике хорошо растет и лук — шалот, особенно сорт «Рыжик». Если нет сортового посадочного материала, можно воспользоваться луковицами из продовольственного магазина.

Несколько слов о пользе зеленого лука. Ежедневный рацион можно смело дополнить 30 г зелени. В такой дозе перышек содержится не более 20 ккал. Зеленый лук благотворно сказывается на ИС, бодрости, устойчивости к стресс — факторам, работе ССС, ЖКТ, состоянии кожи, мужской потенции. Зеленый лук оказывает бактерицидное действие. Зимой и весной зеленый лук станет прекрасным источником витаминов.

При злоупотреблении зеленым луком раздражается слизистая оболочка органов пищеварительной системы (можно сопоставить с химическим ожогом), повышается кислотность желудочного сока, возбуждается ЦНС. Бесконтрольное употребление в пищу зеленого лука особенно опасно для астматиков. К счастью такое большое количество зеленого пера съесть чрезвычайно трудно.

Выращиваем листовой салат дома

В сравнении с луком это растение намного проще выращивать. Ящички засыпаются почвенной смесью, сеются семена листового салата на сантиметровую глубину. Расход посадочного материала – 2 г. на 10 кв. см. Первые листья, подлежащие срезанию, салат даст через три недели. Подкормка минеральными удобрениями делает доступным второй урожай. С целью получения беспрерывного «зеленого конвейера», салат высевают каждые десять дней.

Как минимум нужно обратить внимание на следующие сорта: «Курчавый», «Обыкновенный», «Широколистный» и «Перечный».

Шпинат на подоконнике в зимнее время

Это также светолюбивое растение. Поэтому оно интенсивнее растет на южных, юго-западных или западных окнах. Шпинат для хорошего роста листьев нужно постоянно досвечивать. Оптимальной для роста является 16-18 градусная температура. Растение любит умеренный и регулярный полив. Через 11-13 дней полезной будет подкормка. В домашних условиях удобнее всего использовать жидкие комплексные удобрения. Обычно для получения сочных листьев требуется около 38 — 45 дней.

Для выращивания в комнатных условиях подойдут сорта шпината: «Мазурка», «Виктория», «Исполинский», «Тарантелла», «Мелодия».

Что касается пользы шпината, он рекомендован людям, страдающим патологиями кишечника и поджелудочной. Он улучшает обмен веществ и способствует выведению токсинов. Шпинат – это сильнейший иммуностимулятор.

Из-за большого количества щавельной кислоты и мочегонного эффекта шпинат не рекомендован при нефрите, подагре, проблемах с печенью, ревматизме, мочекаменной болезни.

Укроп на подоконнике

Все, что нужно укропу на подоконнике, как и любой зелени, — рыхлая почва и обильный полив. В емкость размером 15×40 см следует высевать как минимум 3 г семян. Срывать зелень можно будет уже через месяц. А чтобы лакомиться нежной зеленью беспрерывно до самой весны, высевайте укроп каждые 35 дней. Не успеете опустошить один ящичек с зеленью, как вас будет поджидать второй с пышными кустиками.

Лучший сорт для комнатных «грядок»: «Грибовский».

О пользе укропа ведали еще наши далекие предки. Его включение в ежедневный рацион положительно сказывается на иммунитете, зрении, пищеварении, давлении, состоянии и работе сердца, способствует молокоотдаче, у кормящих грудью.

Основные полезные эффекты такой зелени: мочегонный, желчегонный, успокаивающий. Кроме всего прочего, укроп полезно употреблять при головных болях, некачественном сне, отсутствии аппетита, кишечных и желудочных коликах. Укроп – это эффективный антиоксидант, нормализирующий работу печени.

Петрушка на подоконнике зимой

До посева семена петрушки оборачиваются в марлю и замачиваются на сутки. Через каждые пять — шесть часов воду желательно менять. Так всходы появятся гораздо быстрее.

Петрушку прореживают на 3-4-сантиметровом расстоянии растение от растения. Спустя пару недель необходимо подкормить растения комплексным удобрением. Запаситесь терпения, ведь петрушку можно будет срезать не раньше, чем через шесть недель. Эта одна из самых долгих в выращивании дома пряных трав.

Когда сочные листики будут готовы, не спешите срезать кустики под корень. Оставляйте на каждом растении примерно половину листьев. Кустики восстановятся и принесут еще один урожай вкусной зелени.

Самыми урожайными считаются для дома следующие сорта петрушки: «Урожайная», «Сахарная».

Сложно переоценить пользу петрушки. Она огромна и разнопланова. Например, эта зелень служит эффективным отхаркивающим средством, укрепляет ИС. Данный природный антисептик незаменим при диабете, запущенных недугах дыхательных путей, ЖКТ. Петрушка также поможет людям с проблемной работой и состоянием ССС, с камнями в почках.

Включение в рацион петрушки – один из гарантов быстрого очищения организма от шлаков и токсинов, должной работы половой системы. Петрушка нормализует гормональный фон, заживляет раны в полости рта, благотворно сказывается на зрении (особенно после операций, например, лазерной коррекции). Есть проблемы со сном, аппетитом, постоянно нервничаете, испытываете сильные умственные нагрузки, обязательно посадите петрушку.

Теперь вы знаете, как вырастить зелень на подоконнике правильно. Надеюсь, даже начинающие огородники смогут теперь порадовать через несколько недель себя и домашних собственноручно выращенной зеленью. Домашняя зелень не похвастается излишне зеленым видом, зато не будет обработана химикатами и не будет перенасыщена минеральными удобрениями.

На этом я с вами прощаюсь. Выращивайте зелень дома и используйте всю ее пользу в кулинарии, пока не наступил дачный сезон. До скорых встреч на страницах блога Маривлада.

Преимущества бизнеса

Привлекательным этот вид деятельности является потому, что требует относительно малых финансовых вложений. Предприниматели, поделившиеся личным опытом по бизнесу на зелени утверждают, что уже на старте можно достичь прибыли в 65%. Организация теплицы на небольшом участке земли позволяет получать доход круглый год.

Разведение зелени

Бизнес на зелени выгодней выращивания овощей и фруктов, поскольку эти культуры требуют значительных трудо- и времязатрат. Рентабельность этого вида деятельности обеспечивается низкой стоимостью посадочных материалов. Первая партия товара обычно готова через 40 дней, при этом, по словам специалистов, с одного квадратного метра можно получить до 4 кг продукции.

В пользу этого вида бизнеса свидетельствует и ее востребованность. Ароматный пучок зелени уместен на кухне круглый год. Обилие заведений общепита и сектора готовой кухни в продуктовых магазинах только на руку предпринимателям.

Итого, бизнес на выращивании зелени имеет ряд преимуществ, благодаря которым является наиболее предпочитаемым способом для тех, кто хочет зарабатывать на возделывании земли. Бизнес на зелени требует мало вложений, работает круглый год, быстро приносит доход и всегда востребован.

План работ

Задумывая бизнес на выращивании зелени, важно определиться с масштабом деятельности и целью. Некоторые выращивают для собственных нужд, а на продажу отправляют только излишки.

Если есть земля, то остается вложиться в построение теплицы, закупку посадочного материала и удобрений. На уровень основного заработка не выйти, но вложения окупятся, да и на столе всегда свежая, экологически чистая зелень. Если земли много, то и вложений потребуется больше. В зависимости от климатического пояса, работа может носить сезонный характер.

Выращивание и выгонка зеленого лука

Популярность выращивания зеленого лука обусловлена неприхотливостью культуры. Она скоро произрастает даже сама по себе, и тем более с использованием всевозможных современных технологий. В теплый период недостатка в нем нет, а вот в холодный сезон спрос остается таким же высоким, что влияет на стоимость.

Выращивание зеленого лука проще превратить в выгодный бизнес, однако придется учесть все тонкости и подводные камни. Если выращивать лук в больших количествах, то лучше нацелиться на круглогодичную работу. Летом его можно сажать в поле, а для зимнего периода придется организовывать теплицы. В отдельных случаях выгодней не строить, но арендовать площадки у хозяйств. Для выращивания лука лучше подобрать участок с площадью от 20 соток. Весной, когда заморозки минуют, лук высаживают семенами.

Важно учесть, что семена лука «на головку» и для зелени отличаются. Из зарубежных поставщиков часто отдают предпочтения японским и голландским культурам. Посадочный материал выгодней приобретать у производителя либо закупать оптом. Таким образом семена могут обойтись от 2 до 5 рублей за кг.

Зеленый лук

На зиму, как правило, высаживаются луковицы. Это сокращает сроки вегетации, а в готовом виде продукт имеет хорошие вкусовые свойства.

Тем, кто намерен построить теплицу стоит обратить внимание на современные материалы. Вместо традиционного стекла лучше использовать поликарбонат, поскольку он обходится дешевле и лучше удерживает тепло.

Климатические условия региона вносят существенные коррективы в производительность. Чтобы минимизировать потери, придется использовать средства химической защиты, удобрения и химикаты. Это помогает повышать урожай и создавать презентабельный внешний вид.

Собственное производство зеленого лука предполагает наличие хранилища для товара. Для 100 кв. м грунта придется организовать место хранения до 30 кв. м. Большие производства нанимают промышленные помещения. Если в зимний период на выращивание отвести площадь до 600 кв. м, то потребуется оборудование проточных водонагревателей для тепловой поливки, а также подъемников и печи для обогрева.

Для большей эффективности чаще используют покупной гумус с включенными удобрениями и подкормками. Освещение можно обеспечить при помощи дневных ламп, а также ламп ультрафиолетового света. Только при наличии всех этих условий можно выращивать зеленый лук круглый год высокого качества.

Полезная площадь в 80 кв. м дает в районе 400 кг пера. Себестоимость может обойтись от 10 до 60 рублей. На произрастание лука уходит до 21 дня. Процесс можно ускорить в два раза, если применять технологию аэропоники. Однако стоимость обойдется до 4 тыс. рублей за кв. м, а окупаться будет несколько лет. Аэропонные системы рекомендованы к применению на больших производственных площадях.

Итого, задумывая бизнес на зеленом луке, важно поделиться с масштабом производства. При наличии небольшого участка земли использовать поликарбонат для построения теплицы, а для крупного предприятия арендовать промышленные объекты.

Тепличный бизнес: обзор рынка и советы экспертов

Организация тепличного бизнеса начинается с того, чтобы определиться:

  • что выращивать
  • куда сбывать
  • какой тип строения делать

Зелень в теплице

Эта сфера бизнеса постоянно меняется, появляются новые технологии, оборудование дорожает, поэтому важно все время отслеживать текущие процессы, а перед началом работ составить подробный бизнес-план.

Оценив общую ситуацию в регионе в тепличном бизнесе, важно определить для себя, будет ли это сезонным или постоянным видом бизнеса. Для сезонного подходит использование обычных фермерских приспособлений, для круглогодичного понадобится оборудовать промышленные, с обогревом и освещением.

Еще до начала работ важно продумать пути сбыта и наладить связи с оптовиками, если не предполагается продавать продукцию самостоятельно на рынке.

В случае стройки круглогодичной теплицы придется получить на нее проектную документацию, включая внешние сети. В документе оговаривается спецификация на все оборудование. Таким образом можно точно узнать во что обойдется оборудование.

Необходимо указать где находится теплица, какую площадь занимает и что именно будет там расти. Также придется указать и способ выращивания, будь то гидропоника или аэропоника. Также следует примерно знать количество урожая, получаемого с квадратного метра в год, и предположительных покупателей.

Продумывая цель бизнес-проекта, важно учесть спрос в ближайших населенных пунктах. Возможность сбывать продукцию в близлежащих городах существенно снижает расход на транспортировку.

По рекомендациям экспертов подсчитать стоимость запуска тепличного хозяйства также придется в начале. В общий результат должны попасть все расходы: от покупки оборудования и семян, до поточных расходов. Они неизбежно случаются, поскольку все нюансы все же не предусмотреть, а значит, как утверждают эксперты, должны рассчитать возможные расходы до первых доходов.

Предприниматели, организовавшие тепличный бизнес, рекомендуют до начала работ оценить техническую сторону производства. Для этого важно продумать степень отдаленности коммуникаций от предполагаемого места строительства теплицы. Все трубы придется протягивать за свой счет, поэтому лучше расход включить в смету.

Необходимо подобрать место для теплицы, куда будет просто организовать подъездные пути. Эксперты рекомендуют в случае нехватки земли арендовать или купить, хотя в этом случае может быть выгодней приобрести сборные теплицы, вместе с которыми можно переезжать в любое место при необходимости.

Организовывая обогрев, следует обратить внимание на самую новую технологию, поскольку она может быть эффективной, а в этом случае от старой придется избавиться. Также эксперты рекомендуют определенную сумму отложить на внедрение новых технологий, которые могут появиться после того, как производство будет запущено. Такая мера позволит составлять конкуренцию до тех пор пока теплица не станет окупать себя.

Виды культур и прибыльность

Поскольку разные виды зелени являются вкусной и полезной приправой, они пользуются большим спросом всегда. Зелень входит в традиционные блюда практически всех народов страны, поэтому всегда востребованы:

  • петрушка
  • укроп
  • шпинат

Разведение укропа

Эти культуры хорошо переносят свойственные большинству регионов страны низкие температуры, что предполагает посев их в открытый грунт. Чаще всего петрушку выращивают из семян. Технология довольно проста, предполагает выдерживание посадочного материала во влажной среде на протяжении пяти дней, а после прорастания переносятся в более холодное помещение. Там они должны провести еще неделю.

После высадки прорастают быстрее и лучше переносят перепады температуры. Согласно посевной норме на 10 кв. м требуется до 20 грамм. Укладываются под тупым углом на небольшую глубину. Расстояние между семенами до 5 см. После высадки необходимо обильно полить, а грунт уплотнить.

При организации правильного ухода, на квадратном метре может произрасти до 6 кг. В холодное время года килограмм петрушки можно получить от 180 рублей.

Немножко сложнее вырастить укроп. Его сажают грядками в борозды, проложенные заранее. Семена выкладывают на глубину до трех сантиметров. Плотность посева соответствует петрушке, а температурные перепады переносит хуже. Ниже 15С может и не выдерживать. Однако урожай дает богатый. В зимний период независимо от региона сбыта за кг можно выручить от 200 рублей.

Шпинат можно высаживать ранней весной. Семена глубже полутора сантиметров не рекомендуется класть. Первый урожай появляется через месяц. Устойчивость к перепадам дает возможность выращивать до осени.

Бизнес на выращивании зелени предполагает подбирать скороспелые и выносливые сорта. Если одновременно выращиваются разные культуры, необходимо соблюсти очередность посева.

Подводные камни

По мнению экспертов, опирающихся на личный опыт, зеленый бизнес рентабельно делать в южных регионах страны. Климатические условия в других областях и краях предполагают создание специальных условий, что в свою очередь влечет существенные материальные вложения. Строительство капитальных теплиц предполагает прокладку отопления и освещения, которых в зимний период потребуется больше. В этом случае независимо от масштабов расходы не окупятся.

Перед тем как заняться зеленым бизнесом, придется найти рынок сбыта, и чтобы снизить расход на транспортировку, лучше подобрать клиентов в ближайшем населенном пункте.

Желательно продумать заранее, какие культуры пользуются большим спросом, при этом рассчитать периодичность засева. Таким образом урожаи будут сменять друг друга и участок не будет простаивать. Обязательным пунктом специалисты выделяют заботу об уничтожении вредителей, они способны истреблять до 30% продукции, а также удобрениях. Так можно существенно повысить рентабельность.

Подготовка лука к выгонке в воде

Так же как и при выгонке пера лука в земле, заблаговременно нужно выбрать неповрежденные луковицы хорошо бы единого размера, приблизительно 3-4 сантиметра в диаметре.

Выбранные луковицы подрезают до основания, опускают на 20 минут в горячую (50-52°С) воду, раствор золы или марганцовки.

Затем их окунают в холодную воду, после этого полностью очищают от шелухи (которую хороший садовод соберет, высушит и оставит до весны) и только лишь после этого «высаживают» лук в баночки, поддоны, чашки, стаканы, бутылки, тарелки, емкости с прорезями или специальные «проращиватели».

Приспособления для выгонки зеленого лука в воде

Скорее всего в качестве емкостей с водой применяются стеклянные или жестяные банки, чашки, стаканы или бутылки с широким горлышком. В них заливают воду, сверху ставят луковицу и всё готово, ничего сложного.

Банки, стаканы и чашки не удобны только лишь тем, что луковицы в них весьма часть загнивают. Этого легко предотвратить. Вставьте луковицу в чистый, но уже не нужный носок, заполните банку водой на треть и опустите носок в воду. Вода будет подниматься вверх по носку и увлажнять луковицу, а затем и ее корни.

Если в доме не нашлось лишней стеклянной ёмкости, то можно приспосабливать для выгонки лука любые контейнеры, к примеру, пластиковые коробки, в которые выкладывают салаты в супермаркетах. По размеру каждой коробки нужно взять лист плотного картона и проделать в нем отверстия по диаметру луковицы. Далее налить в емкость воду, закрыть картоном, а в отверстия вставить луковицы так, чтобы они немного касались воды.

Помимо того возможно выращивать зеленый лук и в обычной тарелке. В тарелку наливают незначительное количество отстоянной воды комнатной температуры и плотно друг к другу выкладывают луковицы, стараясь, чтобы они стояли вертикально. Вода должна закрывать луковицы не более чем на четверть.

Подготовка лука к выгонке в воде

Имеются и специальные устройства – проращиватели лука. Она устроены на принципе «гидропоники»: луковицы устанавливаются в предназначенные для них отверстия, в контейнер заливается вода, а при помощи компрессора между луковицами и водой создается водная взвесь. Луковицы практически не соприкасаются с водой, не загнивают, но и значительно быстрее дают корни и выбивают перо.

Выращивая лук в воде, уже через два недели вы получите зеленые перья длинной в 12-15 сантиметров. Желаете быстрее получить первый урожай и получить с каждой луковицы по максимуму? Тогда доведется лук удобрят минеральными удобрениями.

Варианты подкормок при выгонке зеленого лука в воде

  1. На 1 литр воды 2 ч.л. комплексного минерального удобрения.
  2. На 1 литр воды 2 грамма суперфосфата, 1,5 грамма аммиачной селитры и 1,5 грамма хлористого калия.
  3. На 1 литр воды 5 грамм древесной золы.

Удобрения вносятся в воду, когда луковицы уже пустили корни и началось рост зеленой массы.

И напоследок, запомните немного несложных правил выращивания лука на зелень в воде:

  • Емкость для выгонки зеленого лука, будь это банка или тарелка, лучше заблаговременно продезинфицируйте розовым раствором марганцовки.
  • Вода должна лишь немного касаться нижней части луковицы. Не окунайте луковицы в воду целиком, она загниет.
  • До того, как отрастут корни, посуду с луковицами держите в прохладном месте.
  • Пока не возникли корешки, воду в емкостях нужно заменять дважды в день – утром и вечером. Когда зелень пойдет в рост, заменяйте воду раз в 24 часа. Если вы удобряете лук, растворяя в воде удобрения, заменяйте жидкость раз в неделю.
  • Время от времени промывайте корни луковиц и посуду под струей воды.
  • Для того чтобы луковицы не загнивали, время от времени вынимайте их из емкостей с водой и оставляйте просохнуть на три-четыре часа.
  • Каждую партию лука ставьте на выгонку через две недели после предыдущей, и тогда свежая зелень будет на вашем столе непрерывно.

Желаем вам успехов и хороших урожаев!

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд

Загрузка…

Выгонка пера лука в земле

Выращивание лука-севка из семянВыращивание лука-севка из семян

Когда сажать лук под зимуКогда сажать лук под зиму?

Подкормка лука: минеральные и органические удобрения для лукаПодкормка лука: минеральные и органические удобрения для лука

Лилия садовая: посадка и уход на даче своими рукамиЛилия садовая: посадка и уход на даче своими руками

Основные правила полива овощей: сколько, когда и какОсновные правила полива овощей: сколько, когда и как

Что посадить в тени

Гладиолусы — посадка и уход. ФотоГладиолусы — посадка и уход. Фото

Кипрей (иван-чай): лечебные свойства и противопоказания. Лечение иван-чаем.Кипрей (иван-чай): лечебные свойства и противопоказания. Лечение иван-чаем.

Посадка лука для выгонки на перо.

Для того чтобы ускорить этот процесс, можно повысить температуру воды до 40 градусов. В таком случае замачивание семян займет всего 8 часов.Высевать лук, в зависимости от готовности почвы и желаемых сроков сбора урожая, можно как весной, так и осенью. На 1 кв. м почвы в среднем требуется 10 г семян, которые необходимо покрыть слоем перегноя, а после мульчировать торфом либо листовой землей.

Высаживание севка

Как сажать лук на репку и получать максимально богатый урожай? Для этого в качестве семенного материала рекомендуется использовать севок — маленькие по своему размеру луковички (не более двух см).

Накануне посадки их необходимо перебрать, убрать в сторону все высохшие и больные экземпляры, оставив исключительно здоровый и крепкий севок. В целях предотвращения грибковых заболеваний за 2 недели до предполагаемой посадки следует прогреть луковички до температуры в 42 градуса на протяжении восьми часов.Многие неопытные огородники не знают, когда сажать лук весной.

Севок высаживают обычно в начале мая, когда почва уже достаточно прогрелась. Перед посадкой его немного обрезают, а после вымачивают около суток в смешанной с навозной жижей воде (на 1 часть воды — 6 частей навоза). Высаживают лук в подготовленные борозды, которые сверху присыпаются перегноем.

Как сажать лук на зелень

Листья лука богаты огромным количеством витаминов, микроэлементов и прочих полезных веществ. Кроме того, обладая приятным вкусом, они являются незаменимым ингредиентом множества салатов и иных блюд.

А потому многие огородники сажают лук специально для получения зеленых перьев.Выращивать лук на зелень можно как под открытым небом, так и практически в любом помещении. Для получения отменного урожая зелени лука стоит остановить свой выбор на таких сортах, как Арзамасский, Погарский, Ростовский.Правила посадки лука на зелень в большинстве своем схожи с теми, что уже были рассмотрены нами.

Главное отличие состоит в том, что при выращивании зелени лука необходимо отказаться от применения различных химических веществ для защиты и стимуляции роста. В целях отрастания листьев и получения пышного куста зелени рекомендуется луковицы непосредственно перед посадкой их в почву немного обрезать.

Правила ухода

Для получения хорошего урожая недостаточно только знать, как сажать лук-севок, необходимо и обеспечить ему правильный уход. Прежде всего, в 2 первые недели следует уделять повышенное внимание поливу растений.

Это объясняется тем, что именно вода имеет определяющее значение для процесса формирования листьев и корней. Для того чтобы влага могла хорошо проникнуть в почву, после каждого полива землю необходимо взрыхлить.Очень важно при росте лука следить за тем, чтобы верхний слой почвы всегда пребывал в рыхлом состоянии (4-5 см в глубину).

Рыхление является эффективным способом уничтожения сорняков, способных пагубным образом отразиться на развитии культуры. Так, если овощ выращивался в окружении сорной растительности, то велика вероятность того, что шейка лука станет сочной, что приведет к невозможности хранения полученного урожая.По мере роста следует прореживать лук, причем стараться делать это равномерно и так, чтобы между двумя растениями было расстояние в 8-10 см.На протяжении вегетационного периода следует проводить подкормку культуры, причем делать это рекомендуется в 3 приема.

Так, первый раз вносить удобрения необходимо тогда, когда листики еще имеют светлую окраску. Можно использовать обычный коровяк, мочевину или птичий помет. Спустя 15 дней требуется провести вторую подкормку, на сей раз применяя нитрофоску.

И завершающая подкормка, с использованием суперфосфата, должна быть сделана тогда, когда луковички достигнут размера 3-4 см в диаметре.

Профилактика заболеваний

Своевременно проведенные мероприятия, направленные на защиту растений, позволяют избежать возникновения и развития множества заболеваний. Так, от грибковых поражений эффективно спасает обработка купоросом, которую следует проводить при достижении пером размера 12 см.

С этой целью необходимо развести в 10 л воды 1 ст. л. жидкого мыла и 1 ч. л. купороса и опрыскивать полученным раствором зеленое перо. В среднем на 1 кв. м грядки должно затрачиваться около. литра средства.Зная, как сажать лук, а также выполняя все приведенные рекомендации по уходу за этим растением, можно получить обильный урожай.

Посадка лука на садовом участке

Казалось бы, что может быть легче, чем вырастить лук на приусадебном участке? Однако в действительности это не такой уж простой процесс, требующий основательной подготовки и знания некоторых агротехнических тонкостей. Попробуем разобраться.

Правила весенней посадки лука Лук лучше всего высаживать на грядки, где до этого росли томаты, горох, капуста или картофель. Для весенней посадки рекомендуется еще осенью хорошо перекопать огород, а в конце зимы только вспушить верхний слой и внести минеральные удобрения и перепревший навоз.

В средней полосе России лук обычно разводят севками – мелкими луковичками, полученными в первый год из семян. Для посадки в грунте делают борозды на расстоянии 30 см друг от друга и через каждые 10 см помещают по одному севку, оставляя верхушку на уровне почвы.

Где можно купить лук на посадку? Опытные огородники заранее готовятся к предстоящей посадке, сохраняя севок с предыдущего урожая.

Если же вы решили заняться высаживанием лука впервые, купить севки или семена можно на рынках, в специализированных магазинах и даже через Интернет. Традиционно лук для реализации выращивают фермерские и частные подсобные хозяйства – покупка в таких местах станет оптимальным вариантом, поскольку вы сможете заблаговременно посетить их участки и ознакомиться с условиями разведения посадочного материала.

Обработка лука перед посадкой Чтобы избежать появления стеблей с цветочной завязью и сохранить будущий урожай по поздней весны, перед посадкой лук опускают на сутки в теплую воду или выдерживают несколько дней возле батареи отопления. Также можно на 10 часов погрузить луковицы в комплексный раствор удобрений или замочить на 12–15 часов в светлом растворе марганцовки, что обеспечит дополнительную защиту от грибковых болезней.

Как правильно сажать лук семенами? Луковые семена пропитаны эфирными маслами, что не позволяет им полноценно поглощать влагу и значительно удлиняет период появления первых всходов.

Для сбора хорошего урожая в первый же год целесообразно высеивать семена озимых сортов (например, «Ибис»), которые опускают в землю в сентябре-октябре и на протяжении всей зимы утепляют полиэтиленовой пленкой. Независимо от времени посадки перед севом семена заворачивают в ткань и около 15 минут выдерживают в горячей воде при температуре +50 °С, а затем на пару минут погружают в холодную воду – это не дает луковицам уйти в стрелку.

В земле на расстоянии от 20 до 25 см делают бороздки глубиной примерно 2 см, увлажняют их и высевают подготовленные семена. После появления всходов лук прореживают, оставляя между стрелками расстояние около 1,5 см, а через 3–4 недели проводят еще одно прореживание, но уже на расстоянии 4–6 см.

Как лучше посадить лук на зелень? Зелень лука богата микроэлементами, витаминами и другими полезными веществами, а блюда из нее обладают приятным вкусом и ароматом.

Многие огородники специально сажают луковицы для получения зеленых перьев, причем выбирают в основном многозачатковые сорта, такие как «Ростовский», «Арзамасский», «Янтарный», «Черный принц». Прежде чем приступать к посадке, стоит разрезать луковицу на части – если внутри имеется только один зачаток, количество зелени будет не слишком большим.

Для выращивания лука на зелень берут небольшие головки диаметром 3–4 см, срезают с них верхнюю часть (шейку) и оставляют в теплой воде примерно на 24 часа. В помещении используют большие контейнеры, на треть заполненные смесью из торфа, перегноя, песка и земли, причем время посадки не имеет значения.

Луковицы высаживают в посадочные гнезда на близком расстоянии друг от друга и оставляют на окне при температуре +18…+20 °С, периодически увлажняя почву теплой водой.Если вы планируете выращивать лук на зелень в открытом грунте, к посадке следует приступать осенью за несколько недель до первых морозов или ранней весной после схода снега. Высаживать растения можно мостовым способом, т. е. вплотную друг к другу, или ленточным, при котором луковицы опускают в бороздки на расстоянии от 1 до 4 см. Для лучшего роста стрелок землю можно удобрить, обработав раствором из 2 ст. ложек мочевины на 10 л воды.

Секреты успешных огородников

Нюансы зимних посадок лука

Посадка лука под зиму на зеленьВне зависимости от выбранного сорта (лучше предпочесть соответствующий региону рассадки) на перо можно высеивать семена, а можно использовать маленькие луковички.

Посадка лука на зиму на зелень обладает особой прелестью в силу того, что всходы практически не стрелкуются. А внимательный отбор посевного материала помогает свести развитие стрелок к минимуму. Существуют также специальные сорта озимого лука, которые в принципе не позволяют всходам цвести, что в значительной степени повышает урожайность.

Посевной материал нужно тщательно разобрать. Не должно быть головок, испорченных плесенью или болезнями. Такие просто не смогут прорасти. Но зато благополучно способствуют распространению заразы на грядке.

Вскапывается грядка заранее. Укрывается навозом или удобряется иным способом. Через две недели после высадки лука можно полить грядки раствором аммиачной селитры. Концентрация следующая: в 1 л. воды разводят 30 гр. селитры.

Посадка лука под зиму на зеленьВремя посадки лука под зиму должно быть аккуратно выверено. В любое время можно сажать только БАТУН. Особенная устойчивость к погодным условиям этого сорта делает его настоящим лидером среди прочих. Он достаточно быстро прорастает и дает зелень даже в открытом грунте уже с начала мая. Также неприхотлив и СЛИЗУН .

Прочие сорта лука находятся в зависимости от погодных условий. Самые теплолюбивые из них нужно высадить еще в начале октября, чтобы корневая система могла укрепиться, а некоторые зимостойкие сорта, наоборот, отправляют в землю в ноябре-декабре, дабы не успели дать всходов до наступления морозов.

Для посадки на зиму подходят такие сорта:

  • Порей (жемчужный);
  • Шалот;
  • Шнитт-лук (резанец);
  • Многоярусный (канадский).