Как сажать редис

После долгой зимы, холодных дней так хочется солнечного тепла!

И в первую очередь ждешь первых цветов, свежей зелени и овощей. Какие приятные воспоминания вызывает свежий салатик с редиской!

Конечно, ее можно купить и зимой по баснословной цене, однако она не сравниться с выращенной своими руками, которая прямо с грядки попадает к вам на стол.

У многих садоводов часто возникают сложности с получением хорошего урожая, даже если сажали лучшие сорта редиса.

А все дело в неправильной агротехнике выращивания.

Содержание

Биологические особенности, популярные сорта

Редис (Raphanus sativus) относится к однолетним растениям, семейство Капустные. Растение имеет розетку лировидных листьев, а съедобной частью является корнеплод. Его форма может быть круглой, веретеновидной, конической, овальной.

Самой распространенной выступает его красно-розовая окраска, но в зависимости от сорта может быть белой, желтой, серой, фиолетовой, пестрой. Также колеблются и его размеры: 2-5 см в диаметре, от 15 до 100 г.

Через 1,5-2 недели после того, как корнеплод вырос, появляется цветочный стебель с белыми или фиолетовыми цветками. Затем образуются семена, которые можно хранить до 5 лет.

Кроме того, что этот овощ один из первых появляется на столе весной, он также отличается повышенной скороспелостью. Около 30 дней надо для образования корнеплода у ранних сортов и до 60 – для позднеспелых. Молодые ростки могут выдерживать кратковременные заморозки до -3˚ С.

Однако длительные морозы губительны. Оптимальна устойчивая теплая погода (12-15˚ С для роста и около 20˚ С для формирования корнеплода). При более высокой температуре растение становится не съедобным – сильно горчит, одревесневает и высыхает.

Правильно выбранный сорт – немаловажное условие при выращивании редиски.

Все они делятся на группы по срокам цветения:

  • раннеспелые – 18 дней, Моховский, 20 дней, Детский F1, Черри беле, Камелот, Ланкет, Охотский, Ранний красный, Заря, Рубин и другие;
  • среднеспелые – Вера, Сосулька, Красный великан, Альба, Злата и другие;
  • позднеспелые – Зенит, Рампоуш, Дунганский, Чемпион.

В теплице можно выращивать такие сорта, как Тепличный, Сакса, Жара.

Когда сажать редиску?

Получать урожай этого корнеплода можно практически круглый год, главное соблюдать характерную для каждого периода агротехнику.

Однако мы привыкли к весеннему урожаю, поэтому ее начинают сеять в конце марта, а также в течение всего апреля в зависимости от климатических условий местности.

Также можно сеять в начале августа, тогда будет возможность собирать урожай уже в конце сентября. Для зимней посадки редиса понадобится теплица.

Как сажать редис? Основы ухода

Для начала выбираем место для посадки. Стоит избегать предшественников из семейства капустных. Редис плохо растет в тени, поэтому лучше подобрать хорошо освещенное место.

Из-за слабой, плохо развитой корневой системы нужно тщательно следить за влажностью почвы. Также это растение требует богатых органикой, хорошо удобренных, рыхлых почв. Редис не переносит свежий навоз, поэтому его ни в коем случае вносить в почву нельзя.

Если грунт кислый, его обязательно надо известковать (500 г извести на 1 кв. м), причем делают это осенью. В это же время должна быть подготовлена грядка для весенней посадки. Ее перекапывают, вносят удобрения (компост или перегной – 4 кг на 1 кв. м). Также добавляют минеральные удобрения, золу.

Сама грядка должна быть высотой 10-12 см. Вырастить редиску можно на том же месте, где позже будут высажены теплолюбивые культуры. Это позволит сэкономить пространство огорода.

Если выращивать редис в теплице, вы получите более ранний урожай. Почву готовят также с осени.

При весеннем посеве семена заделывают на 1,5-2 см, на 1 кв. м – 40-50 г семян. Почву перед этим поливают. Расстояние между растениями составляет 4-5 см. Очень ранние посевы можно накрыть пленкой.

В фазе одного настоящего листочка проводят прореживание. Это может повредить корнеплод, поэтому лучше стараться высевать семена по одному на оптимальном расстоянии.

Уход за посадками не сложный и заключается в прополке сорняков, поливе, рыхлении. Важность поливов уже освещалась выше. Их надо проводить каждые 2-3 дня, а если стоит жаркая погода – ежедневно. Также можно применять дождевание для повышения влажности воздуха. Затем почву надо взрыхлить.

Редис часто повреждается крестоцветной блошкой и личинками капустной мухи. От них используют смесь из табачной пыли, древесной золы и извести в равных пропорциях. Ею опыляют растение.

Корнеплоды употребляют в свежем виде, добавляя их в салаты и другие блюда. Однако осенний урожай можно закладывать на хранение.

До наступления заморозков его убирают и хранят в погребе без ботвы, пересыпав песком (сухим). Температура хранения – 2-5˚ С.

Как вырастить редис в теплице

выращивание редиса

Подготовка земли, сроки посева

Землю готовят с осени.  После томатов она обычно сильно истощена, поэтому нужно порыхлить с добавлением перегноя и золы.  В теплице с обогревом редис можно начинать сеять с января. Если  простая теплица, то, как позволит погода. Желательно по ночам около 0◦С температура, а днем прогревало бы до + 15+20 – на Урале такая погода обычно в марте начинается.

Нужно накрыть землю плёнкой, под ней она быстро прогреется. И первое время под укрытие посадите редис.

Если вы живёте рядом и можете вовремя открыть-закрыть по погоде, то накрывайте плёнкой, а если участок далековато, то накрывайте укрывным материалом – под ним растения дышат, от жары не сварятся, а ночью теплее будет.

Выращивание редиса в теплице зимой

Выбор и подготовка семян

Особых сортов специально для теплиц нет. Можно выращивать любые ранние сорта: Жара, Сакса, и др. Некоторые описаны в статье «Как вырастить редис». Обычно скороспелые сорта вырастают помельче, чем средние и поздние, до 20 гр. Но они скорее вырастут, так как в теплице выращивание и так увеличится на 2-3 недели.

Семена нужно обязательно выбрать самые крупные для посева. Оставьте мелочь для улицы, весной на грядке, под солнышком они всё-равно вырастут.

Проращивать заранее семена не нужно, можно немного подержать в светло-розовой марганцовке. Можете почитать о других  способах обработки семян перед посадкой.

Семена сеют с расстоянием 2-3 см, чтобы меньше прореживать потом. А междурядья достаточно 7 см оставить.  При частых всходах, проредите до 3 см между растениями, чтобы листочки могли горизонтально немного разрастись, так они лучше не стрелкуются. выращивание редиса

Особенности ухода

Самое главное – это регулярный полив. Чтобы выросла вкусная сочная редиска, ей нужна постоянно влажная земля.  Даже несколько часов в пересохшей земле и вкус  у плодов ухудшится.

Также необходимо организовать сильное освещение на короткое время. Редис любит короткие дни, но солнечные. 12 часов ему нужен сильный свет, а потом желательно затенять, если светло ещё. При долгой пасмурной погоде, без досвечивания, редиска может пойти в стрелку.

Дополнительно поливать удобрениями смысла не вижу. Если в землю добавлена зола и перегной и так расти редис будет хорошо. А накапливать лишние нитраты никчему, ведь для себя выращиваем.

Сбор урожая

выращивание редиса в теплице

Самый приятный момент в любой посадке! Убираем выборочно, не ждём слишком больших головок, они начнут дервенеть.  Лучший по вкусу редис будет, если утром вы его польёте,  а соберёте в обед!

Рекомендации опытных огородников

  1. Правильно выбирайте сорта редиса. Семена, предназначенные для высадки в грунт, в тепличных условиях могут застрелковаться.
  2. Ни в коем случае нельзя слишком густо сеять семена в теплице. От такой ошибки может не спасти даже прореживание.
  3. Обязательно используйте перегной или компост для дополнительной подпитки семян.

Оптимальное расстояние между рядами — ширина ладони.

Методы обогрева теплиц

  1. Биологический — укладывание на грядку наполовину перепревшего навоза. По верху навоза насыпается 20-сантиметровый слой земли.
  2. Электрический — использование специального нагревательного кабеля. На слой земли укладывается защитная сетка, затем кабель, затем еще одна сетка, 5-сантиметровый слой песка и 15-20 см плодородного грунта.
  3. Водяной обогрев — к бойлеру присоединяются трубы, образующие замкнутую обогревательную систему.
  4. Печной — к печи присоединяются горизонтальные трубы, проходящие по всей теплице. В конце системы устанавливается вертикальная труба. Через эту трубу дым выходит наружу.
  5. Электрические конвекторы, инфракрасные обогреватели, радиаторы. Устанавливаются по периметру или с двух сторон от грядок и включаются по мере необходимости.

Выращивание редиса зимой на продажу, как бизнес

Выращивание редиса зимой на продажу, как бизнес

Несколько советов для начинающих предпринимателей

  • Чем больше земли, тем больше редиса. Постепенно наращивайте производство.
  • Чтобы обеспечить наличие продукции, высаживайте семена через каждые 1,5-2 недели.
  • Сделайте ставку на качество: выбирайте сорта, дающие вкусные плоды.
  • Работайте в праздники.
  • Осенью можете пойти в отпуск, чтобы не продавать редис по демпинговым ценам.
  • Наибольшим спросом редис будет пользоваться зимой и летом.
  • Выращивайте классические сорта. Добавляйте экзотику понемногу, на пробу.

Выращивание редиса — это тот бизнес, который действительно можно начинать «с нуля». Продукция, собранная на собственном участке, налогом не облагается. Начните с малых продаж, и если дело пойдет, зарегистрируйтесь как ИП.

В этом случае вы сможете не только торговать корнеплодами самостоятельно, но и поставлять продукцию в магазины, на рынок. Обязательно укажите при регистрации сферу деятельности: сельхозпроизводство. Производители сельскохозяйственной продукции пользуются поддержкой государства.

Видео о редисе в теплице

Уверена, что выращивание редиса в теплице зимой, теперь для вас не секрет! Желаю здорового и вкусного урожая!

Немного почитайте другие интересные статьи:

  • Как вырастить огурцы на подоконнике
  • Как вырастить томаты на подоконнике
  • Вереск — выращивание и уход
  • Виды капусты с названиями и фото
  • Посадка моркови весной

С уважением, Софья Гусева.

Грунт для посева редиски

Редиска отдает предпочтение рыхлым, влажным почвам. Перед тем, как сеять семена редиса, нужно подготовить участок: перекопать, внести перепревший навоз (10 л перепревшего навоза на 1 м2), разбить комья, разровнять почву. Важно запомнить, что растение не переносит свежий навоз. Лучше всего грядку под посев ранней редиски подготовить осенью.

Перед посевом семян редиса, нужно сделать борозды глубиной 1 см на расстоянии 10 см друг от друга и хорошо их полить.

Лучшие сорта для посева редиса : Жара, Французский завтрак, Кармен, Октава, Красный гигант

Как сеять семена редиса

Семена редиса и редьки сеют на глубину до 1 см на расстоянии 5 см друг от друга, раскладывая поштучно. После того, как разложили семена, грядку присыпываем землей и плотно прижимаем ладошкой, чтобы почва больше была прижата к семени ( семена быстрее прорастут ). При хороших погодных условиях всходы появляются на 3-4 сутки. Чтобы редиска, посеянная апреле, выросла крупной и сочной, накройте посевы пленкой.

Когда сеять семена редиски

В парники сеять семена можно уже в конце марта, а в открытый грунт начинают сеять семена редиса с конца апреля до начала мая. Чтобы редиска была свежей, ее высевают в промежутке 10 -20 дней до июня. В июне световой день увеличивается и длится 14 часов, так как для нормального развития редиса достаточно 8 – 10 часов светового дня. Если посеять семена в июне, редиска пойдет в стрелку, не даст корнеплодов, либо они будут очень маленькими и жесткими. В июне сеют дайкон, редьку…

Уход за редиской

Уход за редисом заключается в ежедневном поливе при сухой погоде и в своевременной прополке. Редис любит влагу (она без нее не растет), только не переусердствуйте в конце созревания редиса, от избытка влаги в почве спелые плоды могут лопаться.

Редис – светолюбивое растение, но весной его можно сажать в полутени деревьев, пока листья у них окончательно не распустились. Сдвигать почву вокруг редиски тяпкой нежелательно – чтобы не повредить корень, который почти на поверхности.

Когда редиску собирать

Перед сбором урожая грядку нужно заранее полить, чтобы редиска набрала влаги и была сочная. Визуально определяем, какой корнеплод является большой и спелый, аккуратно выдергиваем, моем. Редис готов к употреблению.

Вредители редиски

Вредители редиса являются крестоцветные блошки. Экологические методы борьбы с ней: табачная пыль или свежий деревянный пепел. Посыпьте всходы редиски.

Чтобы на протяжении всего сезона получать хорошие урожаи, надо соблюдать следующие правила выращивания редиса:

  • 1. Подберите правильное место для посадки

Для выращивания редиса подходит только рыхлая, легкая почва с нейтральной или слабокислой средой. Нельзя сажать редис после капусты или других крестоцветных. Для весеннего посева надо выбирать открытые, хорошо освещенные места, а для  посева в июне  — июле лучше   выбрать слабозатененное место.

  • 2. Не загущайте посевы

Семена сеют на расстоянии 3 — 5 см. Если вы посадили семена чаще, то обязательно прорядите всходы. При загущенной посадке не формируют корнеплод, а быстро выгоняют цветочную стрелку.

  • 3. Поливайте растения

Обязателен ежедневный полив. Чтобы вырастить редис летом сочным, в жаркую погоду его поливать нужно даже дважды в день, растение должно постоянно находиться во влажной почве. Поливать надо из маленькой лейки, расходуя 2 л воды на метр квадратный. Если земля будет сухая, вырастет грубый и горький корнеплод. Если у вас нет возможности так часто поливать редис, то накройте грядку с ним светлым спонбондом — это сбережет драгоценную влагу в почве.

  • 4. Уберегите от вредителей

 Летом редису очень вредят крестоцветные блошки. Они повреждают молодую ботву растения, из-за чего корнеплод прекращает рост и растение начинает стрелковаться. Защитить редис от блошек можно или укрыв его спонбондом, или рассыпав в междурядьях сухую горчицу или молотый перец.

  • 5. Сократите световой день

Редис — это растение длинного светового дня, поэтому один из секретов выращивания редисом летом — сокращение светового дня до 12 часов. Для этого в период самых коротких ночей ( июнь — июль), грядку с редисом на ночь хорошо прикрывать темным спонбондом (с  6 — 7 вечера и до утра). Тогда растения не стрелкуются, а образуют отличные корнеплоды.

  • Один из лучших урожаев редис дает при посеве в конце лета — начале осени. Начинают высаживать редис в августе с интервалом в две недели на солнечных грядках. Для такого позднего посева лучше брать скороспелые сорта, причем выбирать крупные семена, не менее 2,5 мм, так как мелкие уйдут в цвет. Сеют предварительно замоченными семенами с большими промежутками (5 — 7 см). Семена заделывают на глубину  2 см, дополнительно присыпают 2 см перегноя и прикрывают пленкой.

О том, как готовить почву для выращивания редиса, как правильно сеять семена, а затем ухаживать за растениями читайте в статье «Основные правила выращивания редиса».

Еще больше интересных статей на сайте:

  • Основные правила выращивания редисаОсновные правила выращивания редиса
  • Посадите редис осенью!Посадите редис осенью!
  • Зелень на грядке: что посадить, чтобы собрать 6 урожаев?Зелень на грядке: что посадить, чтобы собрать 6 урожаев?
  • Крестоцветная блошка: как избавиться народными способами и с помощью химииКрестоцветная блошка: как избавиться народными способами и с помощью химии

Редис Жара описание сорта

Сорт редиса Жара относят к раннеспелым, однолетним растениям, семейства капустные.

После того, как всходят семена вырастает пышная розетка, с нежными зелеными листьями, слегка опушенными.

Корнеплоды имеют круглую форму, с яркой бордово-красной кожицей, диаметр достигает 3,5 см, их масса составляет 25-30 г. Мякоть белого, иногда нежно-розового цвета, плотная, сочная, немного острого вкуса.

Сорт ценится тем, что редко подвергается различным заболеваниям, имеет устойчивость к цветушности. Отмечена высокая урожайность сорта.

С квадратного метра, при хорошей обработке и подкормке почвы, получают до 2,5 кг редиса.

Редис Жара богат по своему содержанию витаминами В и С, фолиевой кислотой, микроэлементами: калием, железом, магнием, натрием, кальцием. А так же содержит полезную клетчатку, очищает организм от шлаков и токсинов. Поэтому является ценной культурой, особенно ранней весной.

Выбор сроков посадки редиса с учетом Лунного календаря и погодных условий

В зависимости от климатической зоны, в которой расположен участок, самые ранние сроки посева редиса в открытый грунт варьируются во  временном промежутке с середины апреля по начало мая.

Мы очень рады что вы зашли на наш сайт!!!

Мы хотим сделать наш сайт лучше, но мы не обойдемся без вашей помощи. В комментариях Вы можете задать вопрос команде нашего сайта, написать свое мнение о статье и поделиться своим опытом.Написать комментарий

Понятно, что в более теплых регионах посев может производиться раньше, чем в прохладных, например, в зонах Подмосковья, Урала и Сибири.

При посадке редиса в открытый грунт необходимо обратить внимание на погодные условия, господствующие на участке. Земля должна быть оттаявшей хотя бы на 3-4 см.

Для того чтобы в течение всего дачного сезона иметь на грядке свежий редис, его постоянно досевают.

Когда на предыдущих посадках образуется по 2-3 настоящих листика, то можно начинать высевать следующий.

Как правильно сажать редис в открытый грунт

Данный этап включает в себя не только посадку самих семян редиса, но и несколько предпосевных операций.

  • Подготовка грядки

Для выращивания редиса рекомендуется подобрать солнечное место, так как в тени эта культура может зачахнуть и вытянуться.

Нежелательными предшественниками на посадочном месте служат схожие с редисом корнеплоды – брюква, редька, репа, дайкон, а также капуста. Дело в том, что болезни и вредители у этих культур одинаковые.

Если земля кислая, то ее необходимо раскислить. Для этого можно внести в грядку известь, доломитовую муку и др. Если почва щелочная, то ее наоборот закисляют торфом. Таким образом, кислотность почвы нужно довести до нейтральной.

Весной при перекопке земли в гряду необходимо внести минеральные (азотистые и фосфорно-калийные в количестве 10 г/м2), а также органические удобрения (компост и перегной).

Добавление свежего навоза крайне не рекомендовано.

После внесения всех компонентов нужно сформировать ровную грядку, в противном случае редис будет склонен к растрескиванию.

  • Подготовка семян к посеву

В данном случае эта операция совсем не трудоемка – семена можно за 3…4 дня до посадки замочить, но это вовсе необязательно. Просто урожай будет еще более ранним.

А для того чтобы урожай был дружным, семена одного сорта сортируют по размеру.

Обычно более крупные из них вызревают раньше, поэтому можно посадить отдельно мелкие и крупные для удобства сбора урожая.

  • Посев редиса в открытый грунт

Перед посевом на грядке обычно проводят посадочные борозды с расстоянием между двумя соседними в 15 см, а затем их хорошенько проливают. Глубина таких борозд зависит от типа почвы на участке.

Так, например, в тяжелом грунте глубина заделки семян составляет 1-1,5 см, в легком – 1,5-2 см.

При посеве следует соблюдать расстояние между семенами в 5 см, однако, если нет уверенности в 100%-ой всхожести семян, то лучше посадить через каждые 2-2,5 см, а потом при  появлении всходов проредить.

После того как все семена редиса распределены в посадочных бороздах, их нужно просто засыпать сверху землей до образования ровной поверхности и еще раз полить.

Уход за подрастающими всходами редиса после посадки

Редис «пьет» достаточно большое количество воды, поэтому поливать грядку с ним нужно не менее одного раза в день.

При нехватке влаги плоды вырастут не просто некрасивыми, но еще и горькими, если вообще вырастут: в условиях теплой погоды и отсутствия воды редис может уйти в стрелку (такая проблема не грозит сортам, устойчивым к цветистости).

Кроме того, полив должен быть равномерным, нельзя допускать сильного пересыхания почвы, иначе корнеплоды будут иметь трещины. Особенно полив важен при появлении всходов, земля не должна растрескиваться от иссушения.

После полива рекомендуется внесение древесной золы, которую просто рассыпают тонким слоем по поверхности грядки. Она служит не только в качестве подкормки корнеплода, но и поможет защитить его от некоторых вредителей.

Как только показались все всходы, можно начать их прореживание. Эта операция важна для получения размеров редиса в соответствии с сортом. При меньшем расстоянии, чем 5 см, между саженцами корнеплоды будут мешать друг другу расти, в связи с чем мельчают и иногда приобретают кривую форму. Поэтому не стоит жалеть молодые всходы, а удалять их с холодным расчетом на лучший урожай.

После нескольких поливов и обильных дождей рекомендуется рыхлить землю около всходов для разрушения сухой корки и обеспечения воздухопроницаемости. Но делать это нужно очень осторожно, так как корешки редиса сидят совсем неглубоко, и их можно с легкостью повредить.

Прополка также важна, особенно если на грядке рядом с корнеплодом поселяются корневищные сорняки, например, пырей или сныть. Они будут всячески пытаться конкурировать с культурой, забирая свет, воду и полезные вещества из земли, поэтому лучше их удалять при первой же возможности.

Если, перед посадкой редиса, в открытый грунт были внесены вышеперечисленные органические и минеральные удобрения, то овощ подкармливать с момента появления всходов и до самого сбора урожая не нужно, ему вполне хватит полезных веществ для роста и развития.

Если есть риск возвратных заморозков, то посадки следует прикрыть. Редис выдерживает кратковременные заморозки только до -20С. При низшей температуре он просто вымерзнет. Это примечание касается больше зон Урала и Сибири.

Автор статьи: Потапова Инга