Какие пряные травы можно вырастить на подоконнике, правила ухода за растениями

как вырастить зелень на подоконнике, какую зелень можно вырастить на подоконникеЕсли у вас дома есть солнечное окно, то вы можете создать свой собственный мини — сад на подоконнике и наслаждаться ароматом любимых трав в течение всего года. Эта статья поможет вам определится с тем, какую зелень можно вырастить на подоконнике, подобрать те пряные травы, которые вы сможете вырастить в домашних условиях. А также даст вам всю необходимую информацию, как вырастить зелень на подоконнике, чтобы в течение круглого года вы могли собирать свой ароматный урожай! Зубки чеснока, лук на зелень, петрушка, тимьян — это лишь некоторые из трав, которые можно выращивать дома.

Необходимые условия для выращивания пряных трав дома:

Месторасположение:

Для успешного роста и развития растениям необходимо, как минимум, 6 часов солнечного освещения. Поэтому идеальным расположением контейнеров с травами будут южные окна, также подойдут восточные и западные окна. К сожалению, на окнах, выходящих на север, растения не получат необходимого света и не будут расти. Очень полезна будет подсветка тех растений, которые не получают достаточного освещения люминесцентными лампами, расположенными на расстоянии 20 см. Идеальная температура для выращивания составляет 18 — 21 градус.

Контейнеры:

Выбирая контейнеры для выращивания зелени на подоконнике обратите внимание на следующее:

  • контейнеры должны иметь отверстие для дренажа;
  • объем горшков должен быть не менее 15 см в диаметре;
  • предпочтительнее горшки большого размера, чтобы обеспечить пространство для роста корней, плюс почва в больших горшках медленнее пересыхает.

Какую зелень можно вырастить на подоконнике

Многие травы легко адаптируются к выращиванию в помещении.как вырастить зелень на подоконнике, какую зелень можно вырастить на подоконнике

  • Наиболее просто вам будет вырастить: мяту, лимонную траву, душицу, петрушку, тимьян, укроп, лук на зелень;
  • Дополнительного ухода потребуют: базилик и розмарин.

Подробнее: Пряные травы в огороде: 11 лучших трав для выращивания в саду и огороде

Посадка зелени в контейнеры:

Посадочный материал вы можете получить несколькими путями:

  1. посев семян — самый распространенный способ. Семена укропа и петрушки нужно предварительно прорастить: завернуть в марлю семена и опустить в теплую воду на час. Затем достать из марли и оставить на сутки еще в воде и высаживать в рыхлый плодородный грунт;
  2. покупка зелени с корневой системой в магазине и высадка ее в грунт;
  3. если у вас есть травы, которые растут в открытом грунте, вы можете часть их пересадить в контейнеры и забрать на зиму в дом;
  4. и еще один, очень удачный, но мало распространенный способ — черенкование. Какую зелень можно вырастить на подоконнике черенками? Очень хорошо черенкуется мята и базилик. Просто возьмите веточку растения, удалите нижние листья и поместите в стакан с водой. Через несколько дней начнут появляться корешки. Когда они достигнут 2-3 см, растение можно высадить в горшок.

Как вырастить зелень на подоконнике

Обязательно соблюдайте следующие условия выращивания:

  • Обеспечьте растениям достаточное освещение. Советы по выбору месторасположения — в начале статьи.
  • Полив должен быть равномерным. Не переливайте растения, травы этого очень не любят!
  • Подкормка: необходима ежемесячная подкормка комплексным удобрением, разведенным в концентрации в два раза меньше, чем требуется по инструкции.
  • Еженедельно поворачивайте горшки с зеленью, чтобы они равномерно освещались солнцем
  • Не допускайте, чтобы зелень, растущая на подоконнике касалась окна: зимой растения могут замерзнуть, а летом — сгореть.

Срезка выросшей зелени:

Это очень важный момент. Неправильная срезка может погубить ваши растения. Срезать нужно около трети побегов, выбирая самые старые. Это будет способствовать росту новый листиков.

Теперь, когда вы знаете, как вырастить зелень на подоконнике, попробуйте создать свой маленький ароматный сад. Ведь выращивание трав в помещение, при соблюдении вышеупомянутых правил не занимает много усилий, а наслаждение свежим вкусом и ароматом собственной зелени в течение всего года бесценно!

Еще больше интересных статей на сайте:

  • Какие овощи можно вырастить на балконеКакие овощи можно вырастить на балконе
  • Выращивание розмарина: в открытом грунте и в домашних условияхВыращивание розмарина: в открытом грунте и в домашних условиях
  • Прованс на подоконнике: как вырастить лаванду в домашних условияхПрованс на подоконнике: как вырастить лаванду в домашних условиях
  • Самые неприхотливые многолетние пряные  травыСамые неприхотливые многолетние пряные травы

Разнообразие и польза

В качестве лекарственных растений могут выступать как привычные нам мята и шалфей, так и редко встречаемые в нашем климате буквица лекарственная (Stáchys officinális) и вереск. Рассмотрим основные виды растений, которые можно использовать в лечебных целях.

Душица  – это многолетнее растение, относящееся к семейству яснотковых, имеющее прямой стебель 70-80 сантиметров в длину. Мелкие цветки , окрашенные в разные оттенки розового, собраны в соцветие метелка, после отцветания из них формируются плоды в виде маленьких темных орешков. Период цветения наблюдается в течение всего лета.

Душицу используют в виде отваров как успокоительное средство, при бессоннице, в качестве желчегонного, спазмолитического средства, также для усиления аппетита и подавления газообразования. Для приготовления отваров используется верхняя часть растения с соцветиями.

Ромашка – многолетнее травянистое растение, с сильно рассеченными листьями и соцветиями корзиночка. Цветет в течение всего лета, обладает специфическим запахом, обусловленным содержанием масел. Цветки ромашки используют в качестве противовоспалительного средства, для решения проблем с пищеварением, заживления ран и при зубной боли. Отвар применяют для полоскания горла при простуде, и используют в косметологии для осветления кожи и волос.

Тимьян ползучий, второе название чабрец – является многолетним полукустарником, имеющим стелющийся стебель, от которого отходят придаточные стебли. На поднимающейся над землей части стебля расположены мелкие овальной формы листья и мелкие цветки, окрашенные в фиолетовые и лиловые оттенки, собранные в соцветие головка. Цветет в июне-июле, неприхотлив в уходе.

В лечебных целях применяют соцветия, они помогают при артрите, невралгии и миозитах. Также тимьян используют как противомикробное, отхаркивающее и обезболивающее средство.

Мята перечная растет практически в любом огороде, широко применяется как в кулинарии, так и в народной медицине. Это многолетнее травянистое растение с ползучими стеблями цветет небольшими розоватыми цветочками. За счет высокого содержания эфирных масел и витаминов используется в качестве сосудорасширяющего, болеутоляющего, противовоспалительного и успокоительного средства. Так же мяту применяют при изжоге и для высвобождения желчи.

Мяту можно вырастить и в домашних условиях, горшочек с растением будет прекрасно чувствовать себя на светлом подоконнике.

Тысячелистник – многолетнее травянистое растение, с сильно рассеченными листьями и мелкими цветками, собранными в соцветие сложный зонтик.  Высокое содержание горьких веществ позволяет использовать тысячелистник в качестве желчегонного средства и противовоспалительного. Так же он используется в качестве кровоостанавливающего и ранозаживляющего средства, отвар пьют при стрессах и сильных головных болях. В лечебных целях используются соцветия.

Сейчас появилась масса новых декоративных сортов тысячелистника с яркими разноцветными соцветиями.

Тысячелистник общий вид

Шалфей — растение преимущественно многолетнее, но могут встречаться и однолетние виды. Растет компактным кустиком с вытянутыми листочками и мелкими цветками сиреневых и лиловых оттенков, собранными в соцветие колос.  Шалфей используется для полоскания горла при воспалительных заболеваниях, также для обработки гноящихся ран и желудочно-кишечных воспалениях.

Лекарственные травы и растения для сада и домашней аптеки

Зверобой продырявленный – многолетнее растение высотой до полуметра с яркими желтыми цветками, которые используются в народной медицине. Цветет с июня и до конца лета. Применяется при заболеваниях пищеварительной системы, в качестве дезинфицирующего и противовоспалительного средства для кожи, а так же в качестве природного антидепрессанта.

Календула – однолетнее растение с крупными оранжевыми и желтыми цветами. Обладает специфическим запахом, обусловленным присутствием ароматических масел. В лекарственных целях применяют цветы, из них делают спиртовую или водную настойку. Календула обладает хорошими ранозаживляющими и противовоспалительными свойствами, ее используют для лечения болезней пищеварительной системы начиная от полости рта и заканчивая желчным пузырем.

Девясил – многолетнее растение, высотой более метра с прямостоячими стеблями, на которых расположены заостренные листья и крупные ярко-желтые цветки. В лечебных целях применяется корень растения, который помогает снять спазмы желудка, усиливает процесс образования желчи, лечит заболевания органов дыхания.

Чистотел – многолетнее травянистое растение с рассеченными округлыми листьями и желтыми цветами, собранными в соцветие зонтик. Используются разные части растения. Чистотел используют для лечения кожных заболеваний, болезней печени и желчного пузыря.

Важно помнить, что чистотел ядовит, и попадание млечного сока на слизистую может вызвать ожог.

Обустройство аптекарского огорода

Выбор лекарственных растений для огорода зависит от личных предпочтений и потребностей. Подобрать виды, которые легко выращивать в данном климате можно всегда. При обустройстве нужно учитывать несколько не сложных правил:

  • Грядку с лекарственными травами лучше располагать на солнечном месте;
  • В одной грядке можно сочетать разные по форме и высоте растения, главное, распределить их таким образом, чтобы они не мешали друг другу и имели близкие потребности в уходе;
  • Форма грядок допускается любая, желательно не очень большого размера;
  • Аптекарские грядки нужно размещать подальше от дорог, свалки или септика;
  • Отделить зону выращивания лекарственных трав можно с помощью декоративных или живых изгородей;
  • Лекарственные растения нельзя удобрять химическими удобрениями и применять для обработки химические средства борьбы с вредителями и болезнями;
  • Некоторые растения ядовиты, и обращаться с ними нужно аккуратно, не допуская, чтобы их могли съесть дети.

Сад с лекарственными травами

Выращивание и сочетания лекарственных растений

Большинство лекарственных растений неприхотливо в уходе, поэтому аптекарский огород не требует большой заботы.

Однако,  следует обратить внимание на некоторые моменты. Например, растений сочетают по их требовательности к почве, освещению и поливу. Теневыносливые могут высаживаться под кустарниками или быть немного загорожены светолюбивыми растениями.

Чтобы солнца было достаточно всем на заднем плане высаживаются более высокие растения, а перед ними постепенно все более низкие. Для вьющихся устанавливают специальную опору. Растения, расползающиеся очень сильно, предпочтительнее высаживать отдельно, либо ограничивать от соседних кустиков.

Основной уход за лекарственными растениями заключается в своевременном поливе и удалении сорняков. Подкормка может производиться в весенний и осенний период органическими удобрениями. При необходимости проводят рыхление.

Что касается сочетаний, то это очень обширная тема. Селекционеры все чаще обращают внимание на вроде бы неброские растения, превращая их в настоящие шедевры селекционного искусства. В статье вы уже можете видели картинки достаточно выразительных разновидностей лекарственных растений. Ниже еще несколько фото:

Розмарин в качестве бордюрного растенияЧистотелКалендулаКалендула

Лекарство на балконе

Некоторые южные растения не способны выжить в условиях умеренного климата, их можно разводить в горшочках на подоконнике, а летом выставлять на балкон или террасу.

К таким растениям относится многолетний розмарин, хорошо чувствующий себя в горшках, он используется и как лекарство и как пряность в кулинарии. Привычная нам пеларгония обладает красивыми яркими цветами, которые украшают балкон в летний период. Легко черенкуется, а листья применяются как лекарственное средство.

Розмарин

Мята и мелисса также могут культивироваться на балконе в летнее время, а зиму пережить на теплом подоконнике.  В принципе большинство пряных трав, таких как шалфей, кинза, укроп можно выращивать на балконе в горшочках.Лекарственные травы на балконе

Правила ухода за лекарственными растениями аналогичны обычным комнатным видам: хорошая освещенность, своевременный полив, достаточный по вместимости горшок и удаление увядших частей.  Однолетние растения нужно будет каждый год сеять заново, а многолетние на зиму убирать в квартиру.

Обзор на видео

О том, какие травы для фитотерапии можно вырастить у себя в саду, рассказывает Nadia Moroz.